今週のお題「芋」 芋は秋の定番の食材として知られていますが、その実、多彩な健康効果や土づくりの役割も果たしています。この記事では、芋の驚くべき効果とその多面的な活用法をご紹介します。 芋の栄養と健康への効果芋に共通して含まれるでんぷんは、エ…
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