脂質は、水に溶けない有機化合物で、私たちの体内でさまざまな役割を果たしています。エネルギー源として、また細胞膜の構成要素やホルモン、ビタミンの前駆体としての役割があります。 (画像はイメージです) 脂質の主な種類 1. 中性脂肪: グリセロールと3…
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